เครื่องชงกาแฟ BREVILLE BES980BSS VII TheOracle™ Breville BES980

The Oracle คือ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่ ระบบอัตโนมัติเครื่องแรกของโลก ที่เหมือนกับมีบาริสต้ามืออาชีพอยู่ด้วยตลอดเวลา นั่นเป็นเพราะระบบ การบด การโดส การอัด และ การสตีมโฟมนม ซึ่งเป็นส่วนที่ยากที่สุดในการชง กาแฟแบบเอสเปรสโซ่ การบด การโดส และ การอัดผงกาแฟ ทั้งหมดนี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มือ
คุณสามารถอัดผงกาแฟสู่ด้ามชงได้ โดยไม่เลอะเทอะ และได้ปริมาณผงกาแฟพอดี และแรงอัดที่เหมาะสม ระบบการสตีมโฟมนมจะเลือกอุณหภูมิและรูปแบบที่เหมาะสม เช่น ฟองนมเนียนนุ่มแบบ ลาเต้ หรือ โฟมนมหนาแบบคาปูชิโน่ นอกจากนี้ยังมีนวัตกรรมการชง อเมริกาโน่โดยกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว หัวใจการทำงานของ Oracle คือบอล์ยเลอร์น้ำร้อนแบบคู่ และ สิทธิบัตรระบบความร้อนแบบ 3 จุด Oracle ยังมี บอล์ยเลอร์ที่มีเทคโนโลยี PID ที่จะสกัดเอสเปรสโซ่ที่ความร้อน +/- 1 องศาเซลเซียสของอุณหภูมิที่กำหนด ซึ่ง เป็นผลจากระบบบอล์ยเลอร์ที่จ่ายน้ำร้อนได้อย่างต่อเนื่อง ทำให้สามารถชงสกัด

กาแฟเอสเปรสโซ่ ไปพร้อมๆ กับ การสตีมโฟมนมได้ ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้คือ การควบคุมกลิ่นและรสชาดกาแฟ เนื่องจากไม่ต้องเสียเวลารอสตีมนม Oracle ยังมีระบบ Over Pressure Valve (OPV) ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ช่วยจำกัดแรงดันไม่ให้ขึ้นสูงเกิดไปในขณะสกัดเอสเปรสโซ่ ช่วยให้รสชาดกาแฟที่สกัดออกมาไม่เข้มเกินไป นอกจากนี้ยังมีระบบการพรมน้ำก่อนชงแบบความ ดันต่ำอย่างแท้จริง ซึ่งจะช่วยเพิ่มแรงดันอย่างช้าๆ ตลอดการสกัด”Oracle ให้รสชาดแบบมืออาชีพ แต่ชงง่ายด้วยระบบอัตโนมัติ”

คุณสมบัติ

ปั๊มแรงดัน : Over Pressure Valve (OPV) จำกัดแรงดันการสกัดไม่ให้เกินจุดที่กำหนด
ระบบนาฬิกา : นาฬิกาตรวจสอบ Espresso Shot จะช่วยในการสกัดกาแฟเอสเปรสโซ่แบบเที่ยงตรง
“Auto Start” ช่วยในการตั้งเวลาเปิดเครื่องตามที่กำหนด
“Auto Off” ปิดเครื่องตามเวลาที่กำหนด
ระบบความร้อน : สิทธิบัตรระบบความร้อน 3 จุด
1. บอล์ยเลอร์แยกเฉพาะ สำหรับการสตีมนม มีระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบอินทิเกรทช่วยในการรักษาอุณหภูมิให้คงที่ตลอดเวลา
2. บอล์ยเลอร์แยกเฉพาะ สำหรับหัวชงเอสเปรสโซ่ พร้อมระบบ PID ช่วยในการจ่ายน้ำร้อนที่อุณหภูมิถูกต้อง
3. ระบบให้ความร้อนหัวชง – ระบบ PID จะช่วยในการรักษาความร้อนให้คงที่

ระบบ Pre-infusion: ค่อยๆ เพิ่มแรงดันน้ำอย่างช้าๆ ให้ทั่วทั้ง Basket ทำให้ได้การสกัดที่สมบูรณ์ที่สุด
ความจุแทงค์: 2.5 ลิตร พร้อมตัวกรองและไฟบอกระดับน้ำ

คุณสมบัติเพิ่มเติม 

- ระบบการบด การโดส การอัด แบบอัตโนมัติ
- ระบบสตีมโฟมนมและนมร้อน แบบอัตโนมัติ
- ระบบการชง อเมริกาโน่ แบบเติมน้ำร้อนอัตโนมัติภายหลังการสกัดกาแฟ พร้อมโปรแกรมมาตรฐาน 3

โปรแกรม และ ตั้งโดยผู้ใช้ 6 โปรแกรม
- บอล์ยเลอร์แสตนเลสสตีลแบบคู่
- โถใส่เมล็ดกาแฟแบบถอดได้ 250 กรัม
- ฟันบดเมล็ดกาแฟสแตนเลสสตีลแบบโคน
- หน้าจอ LCD เรืองแสง
- ระบบไฟส่องสว่างในพื้นที่สกัดกาแฟ
- ถาดอุ่นถ้วยกาแฟ
- ระบบตั้งอุณหภูมิน้ำร้อนได้ ตั้งแต่ 87-96 องศาเซลเซียส
- ท่อน้ำร้อนแยกอิสระสำหรับชงกาแฟอเมริกาโน่ และ อุ่นถ้วยกาแฟ
- ระบบแจ้งเตือนให้เติมน้ำ เมื่อน้ำในบอล์ยเลอร์ไม่เพียงพอต่อการสกัดกาแฟ
- ระบบแจ้งเตือนถาดน้ำทิ้งเต็ม
- ระบบฐานล้อ สามารถเคลื่อนย้ายเครื่องได้ง่าย
- ระบบไร้สาร BPA ทุกชิ้นส่วนที่สัมผัสน้ำและกาแฟ

อุปกรณ์ที่มากับเครื่อง

- น๊อกบ๊อกซ์
- ด้ามชง 58 มม.
- Basket 58 มม.
- เหยือกสตีมนมขนาด 16 Oz
- ก้านสตีมนมสำรอง
- ชุดทำความสะอาด
- เม็ดทำความสะอาดหัวชงกาแฟไม่รวมอยู่ในอุปกรณ์เสริม
- ชุดทดสอบน้ำ

ตัวเครื่อง: สแตนเลสสตีล
แรงดันไฟฟ้า: 110 – 120 โวลท์
กำลังไฟฟ้า: 1800 วัตต์.
https://www.hillkoff.shop/